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L’ultimo libro di Jonathan Safran Foer, 'Se niente importa', è colmo di dati...
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Nel percorso dal campo alla tavola, con le alte temperature, fino al 25 per cento di frutta e...
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Il mondo del biologico si difende dall’accusa. Secondo alcuni, infatti, in esso andrebbe...
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Il 6 luglio scorso il Parlamento europeo ha adottato il nuovo regolamento sulle etichette dei...
di Slow Food - 08-07-2011
Arriva dall'Unione europea una nuova normativa sull'etichettatura dei prodotti alimentari che,...
di Alessandra Profilio - 01-07-2011
La settimana scorsa, Eurogroup for Animals ha lanciato la campagna Clone Free Food (liberi dal...