Il cibo come merce, reso un "oggetto" di consumo a prescindere. Ma così non può essere e non...
di Paolo Ermani - 10-09-2021
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Articoli con tag "agricoltura sostenibile"
Adottare un agricoltore a distanza: l’esempio di “Coltivatori di emozioni”
Fedeltà alla terra significa anche rispetto per le mani e le emozioni di chi lavora quella...
di Donatella Vassallo - 12-04-2021
Una specie che si autodistrugge in nome di una "scienza" distorta non è intelligente
Il libro “Cibo e salute”, che vede tra gli autori anche Vandana Shiva e Franco Berrino, edito...
di Paolo Ermani - 14-08-2020
Società allo sfascio: serve l’azione individuale e collettiva per creare luoghi liberi di resilienza
Per lasciarsi alle spalle il sistema che ormai collassa su se stesso fagocitando le persone,...
di Paolo Ermani - 15-02-2019
Orto bioattivo: oltre il biologico. Il cambiamento che passa dal cibo che mangiamo
L'agricoltura bioattiva non è una semplice alternativa all'agricoltura tradizionale ma un vero e...
di Marìca Spagnesi - 20-04-2017
Adotta un campo di grano e sarà tutta farina del tuo sacco!
In provincia di Cagliari, in una località storica per la produzione del grano, nell'area di...
di Marìca Spagnesi - 17-01-2017