Salve, sono una "giovanissima" imprenditrice(nel senso che è un progetto appena nato!!)di azienda agricola, La Radice, dopo una fruttuosa collaborazione di anni con altra azienda agricola, sempre in territorio della Bassa Umbria. Fondamentalmente trasformo prodotti dal nostro orto o cmq a km 0, rigorosamente IN QUALITA'. I prodotti che produciamo sono costituiti da materie prime freschissime, coltivate in modo appassionato e mai intensivo, senza uso di concimi e/o diserbanti, se non terra fertile e stallatico di mucca. Appena colte vengono cucinate senza aggiunta di coloranti, conservanti, stabilizzanti, aromi e subito sterilizzati a norma di legge; tutto con metodo rigorosamente artigianale. I prodotti seguono sempre la stagionalità e sono a filiera cortissima e quando non sono di nostra produzione sono certificati biologici o di aziende agricole con le quali collaboriamo e di cui seguiamo da vicino la crescita delle colture. In questo momento forniamo: ciambelline e grissini con tanti semi, marmellate, salse di verdure, legumi lessati al naturale o cucinati e conditi, preparazioni a base di seitan, salse piccanti, gomasio, sale ai fiori. Inoltre prepariamo cibi pronti come: lasagne, torte salate e dolci, tutto rigorosamente sano e gustoso. Cerco privati, gruppi d'acquisto, negozianti o mercatini a cui interessa distribuire/utilizzare questi ottimi prodotti naturali. alexlotte@gmail.com

CARLOTTA, alexlotte@gmail.com