[foto|per15.jpg|dx]- Autoproduzione del cibo -

sabato 18 e domenica 19 aprile 2015

Intelligenza creativa: Il Germogliatore fai da te -L’Essiccatore solare fatto in casa.

I germogli: cosa sono e come autoprodurli. Come conservare il cibo senza consumo di energia.
Realizzeremo un essiccatore solare , che ci permetterà di assaporare sapori nuovi da cibi conosciuti. Un fine settimana dedicato all’alimentazione sostenibile.
Compresi nel prezzo i materiali per la realizzazione del germogliatore che potrete portare con voi.
Prenotandovi prima e con un minimo sovrapprezzo potrete portarvi a casa il vostro essiccatore solare che costruiremo insieme.

Costi: 95,00 € a partecipante tutto compreso: vitto, alloggio, docenze, organizzazione, documentazione.
Possibilità di arrivo il venerdì precedente da concordare.

La cucina durante gli appuntamenti sarà curata da Chiara Flugy Papè e interamente vegetariana/vegan

Per informazioni ed iscrizioni al corso:

PeR-Parco dell’Energia Rinnovabile
Tel. 0744 988050
Mail: scrivi@per.umbria.it