[foto|erboristeria.jpg|dx]4 seminari residenziali integrali e selvatici, a cadenza stagionale. 

Le diverse stagioni permettono di conoscere le piante nel loro susseguirsi durante i mutamenti stagionali, di comprendere le piante ed i rimedi utili per accompagnarci nel  passare delle stagioni e nelle nostre “stagioni della vita”.
L’obiettivo è di recuperare  una dimensione naturale e spesso persa per riavvicinarsi a un armonia ancestrale e riscoprire gli innati Saperi che ancora risiedono dentro di noi.
I seminari si svolgono nella generosa ed accogliente natura delle nostre colline, a due passi da Bologna, presso il Giardino di Pimpinella.

Come, Quando, Dove
Si tratta di quattro fine settimana a cadenza stagionale. Ogni fine settimana prevede una lezione introduttiva in fattoria, una passeggiata nei campi e in giardino con riconoscimento e raccolta di piante medicinali e selvatiche utili, e una parte pratica di laboratorio per preparare i rimedi in programma. Il corso prevede anche i pasti come momenti di preparazione condivisa del cibo impiegando le piante raccolte.
La parte in laboratorio, oltre a rendere possibile l’effettuazione di preparazioni con metodi “casalinghi” efficaci e validi, ci fa avvicinare a conoscere la vera essenza e personalità della pianta, perché solo toccandola, annusandola, assaggiandola e lavorandola ne possiamo comprendere fino in fondo le caratteristiche. Scopriremo quindi quanto sia diversa la conoscenza intellettuale derivata da letture e teoria, dalla conoscenza derivata da esperienza fatta attraverso la raccolta, il riconoscimento, la trasformazione e l’impiego delle erbe.
Al termine del percorso avremo sviluppato una nuova Fiducia nell’approccio al mondo dei Semplici,  grazie all’aver incoraggiato  il nostro Sentire nell’impiego delle piante con Naturalezza e Semplicità, riappropriandoci della nostra Libertà che ci fa avvicinare al le nostre Amiche Piante per  star bene in tutti i sensi.

PROGRAMMA GENERALE 
I INCONTRO: 2 e 3  MARZO              LA PRIMAVERA
lo sbocciare di un tenero e potente germoglio. Il Risveglio della Natura ed il nostro Risveglio
• Piante e rimedi per sostenerci in questo periodo stagionale di rinascita e rinnovamento.
• La primavera come primavera della vita: le piante adatte all’infanzia.
• Piante e rimedi che si raccolgono ed effettuano in inizio primavera.
Preparazioni:
• Infusi, tisane, decotti e macerati.
• Elisir depurativo per il fegato.
• Sciroppo di piantaggine.
• Preparazione di un gemmoterapico  di Rosa canina.
• In cucina con erbe amare e radici.


II INCONTRO: 11 E 12 Maggio L’ESTATE….LE FIORITURE
“———-I Fiori sono sbocciati improvvisamente ovunque…………”
Il fiorire come  manifestazione della nostra essenza.

• Piante e rimedi che ci sostengono nel processo della nostra “fioriura” e creatività-
• Le piante e rimedi che ci aiutano nell’età fertile e feconda.
• Piante e rimedi che si raccolgono ed effettuano in piena primavera.
Preparazioni:
• Come essiccare fiori e foglie per le tisane invernali.
• Enolito di assenzio.
• Acetolito di petali di rosa.
• Mellito di fiori balsamici.
• Oleolito di fiori di calendula.
• Unguento nutriente e antietà  per la pelle del viso.
• I fiori in cucina.
 
III INCONTRO: 14 e 15 Settembre     L’AUTUNNO
L’’autunno come maturità. Quando i frutti sono maturi e raccontano una vita vissuta al meglio.
Argomenti trattati:
• Piante e rimedi utili per prevenire gli squilibri che si possono manifestare nel periodo autunnale.
• Piante e rimedi per favorire  la pienezza di espressione della maturità.
• Piante e rimedi che si raccolgono ed effettuano in autunno.
Preparazioni:
• Rimedi e consigli pratici per mantenerci in salute durante il periodo autunnale.
• Tintura madre di ginepro.
• Unguento antireumatico.
• Sale da bagno drenante e disintossicante.
• Lozione  per capelli all’Ortica.
• Frutti e radici in cucina.

IV INCONTRO: 14 e 15 Dicembre L’INVERNO
L’inverno come stagione di concentrazione in se stessi. L’inverno della vita per sfrondare ciò che non conta, eliminando dissipazioni di energia per concentrarsi verso intenti  di evoluzione spirituale.
• Descrizione di questa età in una condizione equilibrata e armonica.
• Piante e rimedi che ci aiutano nell’inverno della Vita.
• Piante e rimedi che si raccolgono ed effettuano in inverno.
Preparazioni
• Il fuoco degli oli essenziali: esperienza di distillazione pratica per fare olio essenziale e acqua aromatica.
• Preparazione di una miscela personalizzata di oli essenziali per ambiente.
• Unguento balsamico-riscaldante.
• Tintura madre antiossidante e immunostimolante a base di Echinacea.
• Estratti con  la rosa canina.
• Rimedi e consigli pratici per mantenerci in salute durante il periodo invernale.
• In cucina con i doni del bosco di questo periodo.
 
DOCENTE
Il corso è tenuto dalla dr.ssa Laura dell’Aquila , Biologa ed Erborista, prof. a contratto presso l’Università di Bologna, in Botanica Sistematica Farmaceutica presso Tecniche Erboristiche della Facoltà di Farmacia, e per i Laboratori di Educazione Ambientale in Scienze della Formazione,  docente in diversi corsi e seminari per enti pubblici e privati.
E’ organizzato in collaborazione con l’Ass. Centro Studi TING Spazzavento che ne certifica le ore come approfondimento e ampliamento formativo della Scuola di Naturopatia di Bologna per Operatori Bionaturali del Benessere www.scuoladinaturopatia.it.

Al termine del corso viene rilasciato un ATTESTATO  di partecipazione, certificante il numero delle ore effettuate e i temi approfonditi. E’ possibile partecipare ai singoli incontri o iscriversi all’intero corso.

Contributo di partecipazione
Promozionale pari a 560€ per chi si iscrive a tutti i weekend (pagabile in 3 comode rate) o 160€ a  weekend (compreso tutto, anche tessera associativa TING 2013).

POSSIBILITÀ DI ALLOGGIO
E’ possibile fermarsi a dormire in fattoria senza alcun costo aggiuntivo o nei B&B e strutture a noi prossimi. (strutture a noi convenzionate a prezzi speciali per l’occasione…. Chiederci i contatti)

Per informazioni
Il Giardino di Pimpinella
www.pimpinella.it
info@pimpinella.it
Facebook: http://www.facebook.com/profile.php?id=100000858872149
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