agriCultura
Il 1900 è stato il secolo della contrapposizione tra cultura e agricoltura, tra città e campagna. E' ora di andare oltre questa pericolosissima e sterile lotta fratricida, riscoprendo l'agriCultura, ovvero la sintesi di quelle culture e di quei saperi antichi e moderni che ci possono permettere di tornare a vivere in armonia col pianeta, riscoprendo i sapori autentici del cibo e riappropriandoci della nosrta manualità e del nostro contatto con la terra. Anche in città.
Permacultura Dal 3 al 25 marzo prossimi si terrà a Roma un corso intensivo di 72 ore di permacultura. Le lezioni saranno coordinate dal dottor Fabio Pinzi e dai suoi collaboratori, esperti di permacultura e docenti diplomati presso l'Accademia Italiana di Permacultura. di Redazione - 17/2/12
Agricoltura Biologica FederBio si è costituita parte civile nel procedimento penale per la maxi frode che ha colpito il settore del biologico lo scorso dicembre e che è stata scoperta dall’operazione "Gatto con gli stivali", dalla Guardia di Finanza. di Daniela Sciarra - 10/2/12
VIDEO Il 18 gennaio Beppe Grillo, durante una presentazione del suo nuovo libro "Siamo in guerra", parla di permacultura, decrescita, critica al modello di sviluppo e esalta il ruolo sovversivo degli orti e dell'autoproduzione. di Redazione - 3/2/12
Permacultura Sabato 21 e domenica 22 gennaio si terrà a Roma, presso il CIMI, un corso di 'Introduzione alla permacultura'. Il Dr. Fabio Pinzi, agronomo e docente dell'Accademia italiana di Permacultura, esporrà i capisaldi della disciplina, con particolare riguardo alla Permacultura urbana. Il costo della giornata è di 20 euro, l'intero ricavato sarà devoluto a sostegno del giornale Il Cambiamento. di Redazione - 11/1/12
Agricoltura Biologica Dalla realizzazione di orti pensili negli istituti penitenziari ai programmi di formazione al lavoro agricolo per le persone disabili. L’agricoltura sociale coniuga l’attività produttiva con l’offerta di servizi di integrazione socio lavorativa e con percorsi di formazione al lavoro agricolo per le persone disabili. Dialoga con la società attraverso nuove prospettive. di Daniela Sciarra - 31/12/11
Agricoltura Biologica Si apre oggi, 30 novembre 2011, il congresso federale di AIAB. A 23 anni dalla sua nascita, l’Associazione italiana per l'agricoltura biologica riflette sul futuro del settore e delle nostre agricolture. L'evento si concluderà il 4 dicembre ed è aperto a chiunque sia interessato a parteciparvi. Abbiamo intervistato Andrea Ferrante, presidente dell'AIAB. di Daniela Sciarra - 30/11/11
Agricoltura Biologica A distanza di poche settimane dalla tragedia più che annunciata in Liguria, ieri il maltempo che si è abbattuto su Sicilia e Calabria ha provocato altre vittime e danni. Ma quali sono le vere cause delle alluvioni? Giuseppe Altieri, agroecologo, le individua nel ricorso alla chimica in agricoltura e nell'abbandono dei terreni. di Giuseppe Altieri - 23/11/11
Agricoltura Biologica Il 18 ottobre l'attivista e ambientalista indiana Vandana Shiva ha presentato a Roma il rapporto The Gmo Emperor has no clothes. Dall'aumento dei raccolti alla riduzione delle sostanze chimiche, il dossier svela le false promesse delle biotecnologie concludendo che gli OGM in agricoltura si sono rivelati un "fallimento totale". di Daniela Sciarra - 20/10/11
VIDEO Andrea Pasqualotto, di Coltivare Condividendo, è stato intervistato dalla redazione de Il Cambiamento durante la festa dei Comuni Virtuosi, a Ponte Nelle Alpi. Andrea ha sottolineato l'importanza di ridare valore al cibo, all'agricoltura sociale, alle coltivazioni naturali. di Daniel Tarozzi - 14/10/11
Agricoltura Biologica "Ora che i prezzi del cibo aumentano, la lotta contro i brevetti sugli alimenti è questione di vita o di morte per i piccoli agricoltori". Lo ha affermato la studiosa, attivista e medico, Mira Shiva - dell'associazione indiana Navdanya - al convegno Sblocchiamo il diritto al cibo organizzato dagli ideatori della Campagna 'Sblocchiamoli'. di Ludovica Jona - 12/10/11
Agricoltura Biologica I ricercatori dell’Agricultural Research Service hanno individuato un ibrido di patata non OGM resistente agli insetti patogeni. A dimostrazione di come grazie alla biodiversità delle colture sia possibile aumentare le produzioni e ridurre il rischio di perdere il raccolto, senza ricorrere all’uso massiccio di agrofarmarci. di Daniela Sciarra - 28/9/11
Agricoltura Biologica Nel 2010 si è registrato un più 22% dei produttori attenti all'ambiente. "Mentre l'alimentare tradizionale arranca, il biologico continua la sua corsa anche nel primo semestre del 2011 (+13%), conquistando sempre piu' spazio nella Gdo. La conseguenza è una ristrutturazione nel sistema agricolo". di Redazione - 8/9/11
Agricoltura Biologica La Coldiretti annuncia la nascita della prima catena di vendita diretta degli agricoltori italiani. “Le botteghe di Campagna Amica” offriranno esclusivamente prodotti nazionali ottenuti dalle aziende agricole e dalle loro cooperative.
di Coldiretti - 8/7/11
Orticultura A Roma si sperimenta una nuova idea di legame tra città e campagna con l'orto biologico a distanza. L'iniziativa di filiera corta arriva dall'Associazione Italiana per l'Agricoltura biologica e si propone come una valida e desiderata alternativa alla distribuzione organizzata. Il merito va soprattutto ai cittadini che hanno deciso di coltivare un orto, una tendenza che si sta ampliando e differenziando nel tempo. di Daniela Sciarra - 18/5/11
Agricoltura Biologica È stato intrapreso a Cuba il Programma nazionale d'Agricoltura urbana e suburbana, "una rivoluzione agroecologica" che consiste nel moltiplicare le aree agricole e orticole in città, occupando anche i tetti dei palazzi. Il piano, lanciato nel 1997, è uno dei pilastri della strategia di autosufficienza alimentare del presidente Raul Castro. di Slow Food - 21/4/11
Agricoltura Biologica Tutelando la biodiversità e sostenendo l’agricoltura di piccola scala si può rispondere alle esigenze di sostentamento della popolazione mondiale. Ad affermarlo è un rapporto presentato pochi giorni fa dalle Nazioni Unite e firmato da Olivier De Schutter, autorevole esperto in materia alimentare. di Slow Food - 16/3/11
Agricoltura Biologica La vita quotidiana dei cittadini viene condizionata da istituzioni lontane dalle comunità, che si occupano in particolare di brevetti su farmaci e semi. Al fine di difendere il libero uso dei semi per i piccoli agricoltori, parte la campagna SBLOCCHIAMOLI – Cibo salute e saperi senza brevetti, promossa da un gruppo di Ong, associazioni e università. di Ludovica Jona - 15/3/11
Agricoltura Biologica Il 18 giugno 2011 si celebrerà in 400 piazze italiane la prima festa nazionale di Slow Food. Si tratta di un'occasione per rendere concreto e tangibile il significato di essere co-produttori, ovvero della solida alleanza tra chi produce il cibo e chi lo consuma. di Slow Food - 9/3/11
Orticultura Aumentano gli spazi verdi sottratti al degrado urbano e trasformati in orti, giardini, luoghi di ritrovo e di comunità in armonia con la terra. E a Roma, nasce la Zappata Romana, un progetto che riunisce e mappa le attività di orti spontanei, fattorie urbane e case della partecipazione nei quartieri della Capitale. di Salvina Elisa Cutuli - 31/1/11
Orticultura Il progetto di Slow Food '1000 orti in Africa' ha l'obiettivo di ristabilire un rapporto tra i giovani e l’agricoltura e aiutare i contadini locali a riprendere le loro tradizioni agricole. Il Worldwatch Institute, in occasione del lancio di 'State of the World 2011: Innovations that nourish the Planet', ha organizzato una conferenza mondiale in cui sono intervenuti i maggiori esperti in sviluppo rurale, malnutrizione, rappresentanti governativi e della società civile.
di Slow Food - 27/1/11
Permacultura Si sente spesso parlare di permacultura, ma in pochi sanno veramente che cosa sia. Ecco perché abbiamo deciso di dedicare una serie di articoli alla scoperta di questa fondamentale visione del mondo, che è anche alla base del sistema delle città in transizione. di Irene di Carpegna - 30/12/10
Agricoltura Biologica Oggi alleviamo a livello mondiale circa 10 miliardi di bovini che mangiano almeno come 30 miliardi di persone. Dove ci porterà questo sistema? Giuseppe Altieri, Agroecologo e Docente di Fitopatologia, Entomologia e Agricoltura Biologica, propone un piano per la riconversione biologica dell'agricoltura italiana. di (*) - 28/12/10
Orticultura Circa quattro italiani su dieci coltivano un orto in giardino o sul balcone, per garantirsi la sicurezza alimentare o per risparmiare, o semplicemente per puro diletto. A dirlo è la Coldiretti che consiglia sette regole per salvare l'orto dal gelo di questi giorni. di Redazione - 17/12/10
Agricoltura Biologica Come organizzarsi per sopravvivere alla spietata concorrenza dell'agricoltura industrializzata? Questo il tema della riunione nazionale di numerose associazioni di contadini che lavorano prevalentemente su piccola scala svoltasi a Genova il 13 e 14 novembre scorsi. di Movimento Decrescita Felice - 22/11/10
Agricoltura Biologica Implementare la produzione agricola senza ricorrere all’ingegneria genetica e riducendo l’impiego di sostanze chimiche di sintesi e il consumo di acqua. Sono questi gli obiettivi del sistema di produzione per l’intensificazione del riso (SRI) messo a punto dal Professor Norman Uphoff, docente della Cornell University, che vorrebbe dare una risposta alla crisi alimentare globale. di Daniela Sciarra - 16/11/10
Orticultura Mille orti nelle scuole, nelle comunità locali rurali e urbane dell'Africa. È il nuovo ambizioso progetto della rete mondiale di Slow Food che ha come obiettivo quello di contribuire al raggiungimento della completa sovranità alimentare. di Slow Food - 12/11/10
Orticultura 20 ex dipendenti dell'Eutelia, un'azienda italiana di telecomunicazioni ormai in bancarotta, hanno deciso di ricominciare partendo dalla terra e di dedicarsi all'agricoltura. È nato così l'orto dei cassaintegrati, un orto comunitario condiviso con 700 alunni di un istituto agrario di Roma. di Redazione - 21/9/10
Permacultura Nel contesto mediterraneo della Sicilia orientale, un approccio internazionale alla Permacultura improntato allo scambio tra le persone e la natura. In provincia di Siracusa abbiamo avuto l’opportunità di incontrare John Button, progettista, formatore e consulente internazionale in materia. di Lucia Russo - 20/9/10
Agricoltura Biologica Durante i mondiali di calcio in Sudafrica sono state messe in vendita 80.000 t-shirt di cotone biologico prodotto in Africa. Questo materiale è ormai diventato simbolo dell'esportazione africana ma anche sinonimo di un cambiamento sociale e culturale nel continente. Basti pensare che per molte donne la coltivazione di questi semi ha significato guadagnare "dei soldi per sé". di Elisabeth Zoja - 8/9/10
