Si intitola "Animalando" ed è una raccolta di poesia in tema vegan. L'autrice, Laura Pescatori,...
di Marìca Spagnesi - 22-11-2017
Commenta
Alimentazione
La ministra Lorenzin "benedice" le mucche della super-stalla
Cucù! Il ministro della salute alla presentazione di un allevamento intensivo di bovini. E ai...
di Marìca Spagnesi - 17-10-2017
«Via le bibite zuccherate dalle scuole». Ma l'annuncio dei produttori è greenwashing o vero impegno?
Vegani non si nasce. E se lo si diventa non ci dev'essere posto per l'esclusione e l'intolleranza
In un range piuttosto ampio di accuse, epiteti e giudizi che vanno dal sentimentalismo ingenuo e...
di Marìca Spagnesi - 02-08-2017
Nutrizionisti senza frontiere: perché il cibo sia diritto di tutti alla salute
Nutrizionisti Senza Frontiere nasce a Jesi (AN) tre anni fa da un'idea di due ragazze poco più...
di Marìca Spagnesi - 25-07-2017
Autosvezzamento: il bambino protagonista
L'Alimentazione Complementare a Richiesta (ACR) è più conosciuta come "autosvezzamento". Si...
di Marìca Spagnesi - 14-07-2017
Ecco cosa si rischia con il Ceta. Il 5 luglio mobilitazione per dire no
Il Parlamento italiano si appresta a ratificare il Ceta, un accordo internazionale che, come...
di Marìca Spagnesi - 03-07-2017
L'etica in cucina migliora la vita
Nell'autunno del 2013 Paolo Petralia e sua moglie Alessandra Pezzuolo aprono il "So What" a Roma,...
di Marìca Spagnesi - 05-04-2017